OpenDienstenEuropeesOpenbaar

Catering

Stichting "Het Rijnlands Lyceum" · Openbaar · 1 percelen · 412353
Type
Diensten
55524000 · Catering voor scholen
Geraamde waarde
Niet gepubliceerd
Tot deadline
-62d
15 apr 2026 · 09:00
Knock-outs
1
uitsluitingsgronden
Gunning op
Beste prijs-kwaliteit
3 criteria
Beoordeel handmatigvertrouwen hoog

Europese aanbesteding voor de integrale cateringdienstverlening aan de Europese School Den Haag, inclusief maaltijden, banqueting en verkoop. De focus ligt op een gezonde, betaalbare en diverse voedingsaanbieding voor zowel primair als voortgezet onderwijs.

Diensten · Openbaar · Europese procedure

Europees1 uitsluitingsgrondenVolledige planning
Contracttype
Diensten
Openbaar
Geraamde waarde
Raming niet gepubliceerd
Inschrijfdeadline
15 april 2026
09:00 uur
Reikwijdte
Europees
Europese procedure
Percelen
1
1 percelen
CPV-hoofdcode
Catering voor scholen
Locatie
Nederland
KenmerkenCPV 55DienstenEU-aanbesteding

01Wat wordt gevraagd

Het leveren van warme maaltijden, banqueting en het beheren van counter- en automatenverkoop voor de locaties van het primair en voortgezet onderwijs van de Europese School Den Haag. De looptijd is 5 jaar (start 1 augustus 2026 tot 31 juli 2031) met 3x 1 jaar optie.

Het doel van de opdracht is een gezond assortiment aan eten en drinken conform het programma van eisen te realiseren voor de leerlingen en medewerkers van opdrachtgever waarbij opdrachtnemer de administratie, facturatie en kassaverkoop op zich neemt. Buiten de scope van de opdracht vallen het plaatsen en/of leveren van warme drankenautomaten, het bestellen van ingrediënten voor warme drankenautomaten en het onderhoud van warme drankenautomaten. Ook buiten scope vallen het leveren van eten en drinken ten behoeve van de lessen. Meer informatie vind u in de Leidraad.

55524000Diensten
1Catering

02Strategisch inzicht

Strategisch inzicht · AI-analyse
Focus sterk op de kwalitatieve onderdelen, aangezien de open vragen maar liefst 80 punten waard zijn. Zorg voor een gedetailleerd plan voor de overgangsperiode en de menucyclus die aansluit bij een multiculturele doelgroep. Demonstreer in de opstartfase dat het totaalbudget voor de nieuwe keukeninrichting afdoende is voor een kwalitatieve uitvoering.
Automatisch gelezen uit de leidraad/bestek met AI. Controleer altijd de originele documenten.

03Aandachtspunten

Belangrijk · 5
De opdrachtnemer is verantwoordelijk voor een kostendekkende exploitatie zonder financiële bijdrage van de opdrachtgever.Belangrijk
Er is een opstartfase vanaf gunning tot en met de herfstvakantie 2026 voor de inrichting van de keukens.Belangrijk
Alle communicatie verloopt uitsluitend via TenderNed; contact met medewerkers van opdrachtgever is op straffe van uitsluiting verboden.Belangrijk
De inschrijving moet gebruikmaken van de meest recent verstrekte formats om uitsluiting te voorkomen.Belangrijk
De verwerkersovereenkomst moet binnen 2 maanden na gunning worden afgesloten.Belangrijk

04Kan ik meedoen?

Technisch · 3
Structureel, minimaal 3x per week leveren en uitdelen van warme maaltijden over een periode van minimaal 3 maanden, voor tenminste 200 personen, in een tijdsbestek voor uitleveren van maximaal 20 minuten.Technisch
Leveren van banquetingactiviteiten (zoals vergaderservices en evenementen) bij één opdrachtgever in het onderwijs.Technisch
Leveren van de cateringdienstverlening bij één opdrachtgever uit het voortgezet onderwijs.Technisch
Uitsluitingsgrond · 1
Verklaring geen Russische betrokkenheid conform EU Verordening (EU) 833/2014.Uitsluitingsgrond

05Uitsluitingsgronden

Uitsluitingsgronden (1)
  • Verklaring geen Russische betrokkenheid conform EU Verordening (EU) 833/2014.

06Gunningscriteria

Kwaliteit Open vragen80 punten

Beoordeling van vier onderdelen: 1. Aanbod en bereiding (25 punten), 2. Menucyclus maaltijden (25 punten), 3. Administratie en serveerproces (15 punten), 4. Overgangsperiode (15 punten).

Kwaliteit Proeverij10 punten

Beoordeling van de proeverij na uitnodiging.

Prijs10 punten

Beoordeling conform het ingediende prijzenblad.

07Proces & planning

Publicatie
16-02-2026
Aanmelden schouw
24-02-2026 tot 09.00 uur
Schouw
25-02-2026, starttijd 14:00 uur
Sluiting eerste schriftelijke vragenronde
27-02-2026 tot 09.00 uur
Publicatie eerste nota van inlichtingen
06-03-2026
Sluiting tweede schriftelijke vragenronde
12-03-2026 tot 09.00 uur
Publicatie tweede nota van inlichtingen
19-03-2026
Inschrijvingsdeadline
15-04-2026 tot 09.00 uur
Versturen uitnodiging proeverij
24-04-2026
Proeverij
11-05-2026 (15:00 – 17:00 uur)
Gunningsbeslissing
18-05-2026
Bezwaartermijn
19-05-2026 t/m 08-06-2026
Startdatum overeenkomst
1 augustus 2026

08Waarde in context

Raming niet gepubliceerd

De aanbestedende dienst publiceerde geen geraamde waarde — gangbaar bij een groot deel van de opdrachten. De Europese drempel voor diensten is € 221.000, ter referentie.

09Waarschijnlijke concurrenten

#Waarschijnlijke inschrijverPasvormWins
1Appèl BVSME9618×
2Compass Group Nederland B.V.SME8711×
3V/ Business B.V.SME8713×
4Albron Nederland B.V.SME84
5Markies Catering Advies B.V.SME80
6CIRFOOD Netherlands B.V.SME78

10Aanbestedingsdocumenten

Bijlage 4 Prijzenblad ESH -Catering 2026-02-16xlsx17 feb 2026 · 34 KB
Bijlage 2A Overeenkomst ESH -Catering 2026-02-16pdf17 feb 2026 · 161 KB
Bijlage 1 PvE ESH -Catering 2026-02-16pdf17 feb 2026 · 324 KB
Bijlage 7 overname personeel ESH -Catering 2026-02-16xlsx17 feb 2026 · 35 KB
Bijlage 6 Referentieverklaring ESH -Catering 2026-02-16docx17 feb 2026 · 63 KB
uea_572205_20260216104208pdf17 feb 2026 · 308 KB
Bijlage 5 Format NvI ESH -Catering 2026-02-16docx17 feb 2026 · 68 KB
Bijlage 8 Verklaring Russische betrokkenheid ESH -Catering 2026-02-16pdf17 feb 2026 · 78 KB
Aanbestedingsleidraad ESH -Catering 2026-02-16pdf17 feb 2026 · 318 KB
Bijlage 2C Verwerkersovereenkomst ESH -Catering 2026-02-16docx17 feb 2026 · 185 KB
Bijlage 3 Algemene Inkoopvoorwaarden Stichting Het Rijnlands Lyceumpdf17 feb 2026 · 116 KB
Bijlage 9 inventarislijst huidige cateraar ESH -Catering 2026-02-16xlsx17 feb 2026 · 28 KB

11Juridische thema's die hier kunnen spelen

12Veelgestelde vragen

Wat is de status van deze aanbesteding?
De inschrijftermijn is gesloten en de inschrijvingen worden beoordeeld. gepubliceerd door Stichting "Het Rijnlands Lyceum" over "Catering".
Om wat voor type opdracht gaat het?
Dit is een dienstenopdracht (advies, onderhoud, beheer of vergelijkbare dienstverlening).
Welke aanbestedingsprocedure wordt gevolgd?
De aanbestedende dienst gebruikt een openbare procedure — iedere geïnteresseerde partij mag een inschrijving indienen.
Wanneer is de inschrijfdeadline?
De uiterste datum voor het indienen van een inschrijving is 15 april 2026.
Welke CPV-code valt onder deze aanbesteding?
De hoofd CPV-code is 55524000, omschreven als "Catering voor scholen". CPV (Common Procurement Vocabulary) is de Europese standaard voor het classificeren van overheidsopdrachten.
Is dit een Europese aanbesteding?
Ja, deze opdracht overschrijdt de Europese drempelwaarde en valt daarmee onder de Europese aanbestedingsregels (Aanbestedingswet 2012).
Bestaat deze opdracht uit meerdere percelen?
Ja, de opdracht is verdeeld in 1 perceel. Inschrijvers kunnen mogelijk per perceel of voor het geheel inschrijven; raadpleeg de aanbestedingsstukken voor de exacte voorwaarden.
Waar vind ik de officiële aanbestedingsstukken?
De volledige aanbestedingsstukken (bestek, programma van eisen, nota van inlichtingen) zijn te raadplegen via het officiële e-aanbestedingsplatform dat door de aanbestedende dienst wordt gebruikt voor deze procedure.
Wat zijn de belangrijkste verantwoordelijkheden van de opdrachtnemer?
De opdrachtnemer is verantwoordelijk voor de eigen personele organisatie, de assortimentssamenstelling van de maaltijd-, counter- en drankenvoorziening, de banqueting, de administratie rondom de maaltijdvoorziening, het indienen van een voedselveiligheidsplan, de maandelijkse facturatie naar ouders en het kassaverkeer.
Welke zaken vallen expliciet buiten de scope van deze cateringopdracht?
Het plaatsen, leveren, bestellen van ingrediënten voor en het onderhoud van warme drankenautomaten valt buiten de opdracht. Daarnaast is het leveren van eten en drinken ten behoeve van de lessen niet inbegrepen.
Aan welke geschiktheidscriteria moet een inschrijver voldoen?
Inschrijvers moeten minimaal 2 jaar ervaring hebben in schoolcatering of soortgelijke onderwijsinstellingen, beschikken over een bewijs van een geldige HACCP-certificering of een equivalent kwaliteitsmanagementsysteem, en beschikken over een bedrijfsadministratie die facturatie en kassasystemen ondersteunt.
Wat is de aard van de te leveren voedselvoorziening?
Het doel is het realiseren van een gezond assortiment aan eten en drinken voor de leerlingen en medewerkers, waarbij de levering volledig moet voldoen aan het programma van eisen (PvE) in Bijlage 1.

Automatisch samengesteld op basis van de officiële aanbestedingsgegevens en documenten.

13Geraamde waarde t.o.v. de markt

p25
€ 879K
mediaan
€ 3,0 mln
p75
€ 5,7 mln
deze opdracht

Gegunde waarden in CPV 55 · diensten n=152