Catering
Europese aanbesteding voor de integrale cateringdienstverlening aan de Europese School Den Haag, inclusief maaltijden, banqueting en verkoop. De focus ligt op een gezonde, betaalbare en diverse voedingsaanbieding voor zowel primair als voortgezet onderwijs.
Diensten · Openbaar · Europese procedure
01Wat wordt gevraagd
Het leveren van warme maaltijden, banqueting en het beheren van counter- en automatenverkoop voor de locaties van het primair en voortgezet onderwijs van de Europese School Den Haag. De looptijd is 5 jaar (start 1 augustus 2026 tot 31 juli 2031) met 3x 1 jaar optie.
Het doel van de opdracht is een gezond assortiment aan eten en drinken conform het programma van eisen te realiseren voor de leerlingen en medewerkers van opdrachtgever waarbij opdrachtnemer de administratie, facturatie en kassaverkoop op zich neemt. Buiten de scope van de opdracht vallen het plaatsen en/of leveren van warme drankenautomaten, het bestellen van ingrediënten voor warme drankenautomaten en het onderhoud van warme drankenautomaten. Ook buiten scope vallen het leveren van eten en drinken ten behoeve van de lessen. Meer informatie vind u in de Leidraad.
02Strategisch inzicht
Focus sterk op de kwalitatieve onderdelen, aangezien de open vragen maar liefst 80 punten waard zijn. Zorg voor een gedetailleerd plan voor de overgangsperiode en de menucyclus die aansluit bij een multiculturele doelgroep. Demonstreer in de opstartfase dat het totaalbudget voor de nieuwe keukeninrichting afdoende is voor een kwalitatieve uitvoering.
03Aandachtspunten
04Kan ik meedoen?
05Uitsluitingsgronden
- Verklaring geen Russische betrokkenheid conform EU Verordening (EU) 833/2014.
06Gunningscriteria
Beoordeling van vier onderdelen: 1. Aanbod en bereiding (25 punten), 2. Menucyclus maaltijden (25 punten), 3. Administratie en serveerproces (15 punten), 4. Overgangsperiode (15 punten).
Beoordeling van de proeverij na uitnodiging.
Beoordeling conform het ingediende prijzenblad.
07Proces & planning
08Waarde in context
De aanbestedende dienst publiceerde geen geraamde waarde — gangbaar bij een groot deel van de opdrachten. De Europese drempel voor diensten is € 221.000, ter referentie.
09Waarschijnlijke concurrenten
10Aanbestedingsdocumenten
11Juridische thema's die hier kunnen spelen
12Veelgestelde vragen
Wat is de status van deze aanbesteding?
Om wat voor type opdracht gaat het?
Welke aanbestedingsprocedure wordt gevolgd?
Wanneer is de inschrijfdeadline?
Welke CPV-code valt onder deze aanbesteding?
Is dit een Europese aanbesteding?
Bestaat deze opdracht uit meerdere percelen?
Waar vind ik de officiële aanbestedingsstukken?
Wat zijn de belangrijkste verantwoordelijkheden van de opdrachtnemer?
Welke zaken vallen expliciet buiten de scope van deze cateringopdracht?
Aan welke geschiktheidscriteria moet een inschrijver voldoen?
Wat is de aard van de te leveren voedselvoorziening?
Automatisch samengesteld op basis van de officiële aanbestedingsgegevens en documenten.
13Geraamde waarde t.o.v. de markt
€ 879K
€ 3,0 mln
€ 5,7 mln
Gegunde waarden in CPV 55 · diensten n=152